Wednesday, March 17, 2010

Keeksilaadne koogike


100 g võid

1,5 dl suhkurt

2,5 dl jahu

1 tl küpsetuspulbrit

0,5 dl hapukoort

2 muna

marju


Sulatada või. Munad ja suhkur vahule kloppida. Lisa muna segule jahu ja kõpsetuspulbri segu ning hapukoor. Lisa jahtunud või. Vala vormi ja pane peale marjad. Kõpsetada 175 kraadi juures 25-40 minutit.


Olen teinud seda jõhvikatega ja mustikatega. Esimene pilt jõhvikatega. Teine mustikatega ja hetkel on ahjus mustikatega kuid mitte, üks suur vaid pisikese dkoogikesed reisile kaasavõtmiseks.


Minu ahjus küpseb umbes 25 minutit, mitte rohkem.


No comments:

Post a Comment